Фермерські господарства на Рівненщині є важливою частиною аграрної галузі, оскільки сприяють зміцненню місцевої економіки. Вони не лише забезпечують нові можливості працевлаштування для сільського населення, а й сприяють зростанню податкових надходжень до бюджетів територіальних громад, пише сайт rivne.name.
Важливість фермерських господарств
Невеликі, часто сімейні, фермерські господарства забезпечують населення свіжими, продуктами місцевого виробництва – м’ясом, молоком, овочами, фруктами. Зазвичай Їх продукція досить швидко доставляється споживачам, а також не потребує тривалого зберігання, а тому має кращі смакові якості та вищу харчову цінність. У кризові періоди локальне виробництво грає вирішальну роль у забезпеченні продовольчої незалежності регіонів.
Малі ферми забезпечують робочими місцями мешканців сіл, підтримують інфраструктуру територіальної громади. Завдяки цьому села не занепадають, зменшується міграція молоді до міст, а громади залишаються активними й самодостатніми.
Дедалі популярнішим на Рівненщині стають виробництва, що спеціалізуються на виготовлені натуральної, унікальної, зазвичай, продукції ручної роботи. Такі господарства працюють переважно на невеликих площах і частіше дотримуються природоорієнтованих, екологічно безпечних методів обробітку ґрунту, догляду за тваринами.
Ще такі ферми здатні швидше адаптуватися до нових ринкових умов, змін клімату чи технологій, впроваджувати інноваційні підходи. Також вони легше перепрофільовуються та орієнтуються на нішеві продукти (локальні делікатеси, крафтові продукти, органіку тощо).
Малі фермерські господарства формують сильний прошарок дрібного бізнесу, який є менш вразливим до глобальних криз, аніж великі холдингові компанії.
Скільки ферм на Рівненщині
За інформацією департаменту агропромислового розвитку Рівненської облдержадміністрації станом на червень 2025 року на Рівненщині офіційно діє 420 фермерських господарств.
Фермери обробляють понад 42 тисячі гектарів сільськогосподарських угідь, вирощують різноманітні культури: овочі, соняшник, пшеницю, ріпак, кукурудзу. Найбільшу площу серед овочів займає картопля – вона становить близько 40 % від загального обсягу, тоді як у північних районах області активно розширюються площі під квасолею, яка вже охоплює 27 % посівів у цьому сегменті.
У галузі тваринництва, згідно з інформацією департаменту, 51 фермерське господарство утримує понад 1,5 тисячі корів. Окрім цього, окремі фермери спеціалізуються на утриманні кіз, розведенні племінних овець, а також займаються вирощуванням свійської птиці.
Що стосується сімейних фермерських господарств, то на Рівненщині їх 48. Деякі з них займаються розведенням великої рогатої худоби молочного напряму, тоді як інші спеціалізуються на вирощуванні сільськогосподарських культур.
Сімейна молочна ферма “Юнікасоль”
Власниками СМФ “Юнікасоль”, яка розташована в селі Буща Мізоцької селищної громади, є родина Нечипоруків. У родинному господарстві утримується 30 корів, які щодня дають приблизно 300 літрів молока – саме з нього готують смачні сири.
Крім крафтових сирів з натурального молока, яких понад двадцять видів, у продажі також є молоко, сметана, масло.
Родина Нечипоруків долучилася до першого в Україні інвестиційного проєкту, який розвиває індустрію молочних ферм.
За словами ініціатора проєкту “Сімейні молочні ферми” Михайла Корилкевича, який займається молочним бізнесом вже понад 15 років, виробництво молока є одним з найбільш недооцінених активів української економіки. І для того, щоб підтримати цю галузь та створити ефективну модель молочного бізнесу Михайло зібрав потужну команду маркетологів, технологів, ветеринарів, логістів та вивчив досвід багатьох країн.
Участь у проєкті передбачає проходження ретельного відбору, однак ключовим чинником залишається щире прагнення фермерів працювати.
Фермерів забезпечують корівками, кормами, необхідним обладнанням, технологіями. Також майбутніх бізнесменів навчають фермерського підприємництва. Фермери не залишаються наодинці зі своїми проблемами, адже вони мають постійну підтримку, гарантований ринок збуту готової продукції, логістику.
Подібні господарства сприяють згуртуванню сімей навколо спільної справи – чимало українців повертаються з-за кордону, сподіваючись на стабільний дохід і перспективи розвитку вдома, в Україні.
Модель малих ферм із поголів’ям від 10 до 50 корів відкриває можливості для створення якісно нового формату молочного бізнесу з потенціалом швидкого розширення. Ініціатива спрямована на розвиток малого підприємництва та суміжних галузей, що обслуговують молочне виробництво, а також забезпечує селянам можливість вигідно збувати молоко. Проєкт реалізується за підтримки урядів Канади та Швеції.
Екскурсії
У спекотну літню пору чудовим варіантом відпочинку стане подорож на сімейну молочну ферму «Юнікасоль». Це не просто господарство, а справжнє екотуристичне місце, де можна відчути гармонію з природою, побачити, як виготовляються натуральні молочні продукти, і дізнатися більше про сучасне фермерське життя.
На гостей чекає захоплива екскурсія фермою: тут можна познайомитися з корівками, дізнатися про процес доїння, побачити, як з молока створюються сири та інші продукти. Діти можуть погладити тварин, а дорослі – насолодитися сільською атмосферою, скуштувати свіжу фермерську продукцію і дізнатися секрети ведення сімейного господарства.
Ферма «Юнікасоль» – це місце, де кожен відчує тепло, затишок і смак справжнього сільського життя. Така поїздка стане не лише цікавим відпочинком, а й чудовою можливістю побачити, як у гармонії з природою розвивається малий бізнес на Рівненщині.
Рівненщина активно формує екосистему підтримки для малих фермерських господарств, щоб вони перетворилися на локальні точки економічного зростання та продовольчої безпеки. Це – через фінансування, правові можливості та цілеспрямовані інвестиції, які стимулюють утворення нових сімейних ферм, розвиток перероблення та локального ринку.
